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Las mallas de poliéster son las más populares en la industria cárnica. Existen varias formas según el número de cuadros en perímetro, el grado de presión de látex y resistencia térmica.

Aplicación

Las mallas de este tipo se emplean en la industria cárnica para los productos crudos, cocidos, curados, asados, sirven también de envase para los quesos. Se recomiendan sobre todo las llamadas mallas densas (con dos veces más cuadros en perímetro) por la facilidad de retirarlas del producto acabado.

• COMERCIAL REGO dispone de varios tipos de mallas según el número de
nudos entre látex: CB, CR (4....9); EB, ER (3), MB, MR (2);.
• La resistencia térmica: mallas calidad hervir B- temp. max. de 125°C; mallas
calidad asar R– max. 240°C.
• El proceso de embutición: manual o con aplicadores manuales y neumáticos;
aplicar directamente sobre el producto o sobre la envoltura de celulosa o colágeno.
• Número de látex: como estándar 1; para las mallas CB, CR y EB, ER 2 o3 bajo pedid
• Metros en rollo: 50m estándar, 25m, 100m y otros bajo el pedido del cliente
• COMERCIAL REGO dispone de certificados de Migración para todos los modelos
de mallas